下山花 特定助教（15期／アジア・アフリカ地域研究研究科）が 『食文化からアフリカを知るための65章』 を分担執筆しました
【本タイトル】食文化からアフリカを知るための65章
【出版社名】明石書店
【著者】藤本武・八塚春名・桐越仁美（編著）
【ISBN】9784750359519
【巻号とページ数】全416頁、担当箇所 pp.145-149; pp.150-154
【本タイトル】食文化からアフリカを知るための65章
【出版社名】明石書店
【著者】藤本武・八塚春名・桐越仁美（編著）
【ISBN】9784750359519
【巻号とページ数】全416頁、担当箇所 pp.145-149; pp.150-154